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市委统战部常务副部长郑名扬一行莅临wecome2017贵宾会督导检查食品安全工作情况

信息来源:宣传统战部 发布日期:2023-02-21

为确保校园食品安全,守护师生“舌尖上的安全”,受市委常委、统战部部长姚丽璇委托,2月20日上午,市委统战部常务副部长郑名扬带队莅临wecome2017贵宾会督导检查食品安全工作情况。市委外办,市市场监管局有关工作人员陪同督查活动,学校党委副书记姚玉平、学校后勤服务处负责人及食堂相关负责人全程陪同检查。

郑名扬一行对学校第一食堂、第二食堂的加工间、配餐间、烹饪间、存储仓库等区域进行了全面检查,同时认真细致地了解了食堂管理人员的管理条例及安全防范机制、工作人员的食品安全知识储备、经营环境卫生及从业人员健康情况、蔬菜农产品及肉类检测证、进货台账、食品原材料及半成品的存放、食品加工设施设备清洗、餐具消毒。随后,食堂工作人员对食堂食品分类、制作流程等进行了全面介绍。

郑名扬一行对wecome2017贵宾会食堂的食品安全等级给予了高度肯定,同时就发现的不足提出指导意见。他强调,要继续高度重视校园食品安全工作,不断加大监管力度和检查频次,做到“日管控、周排查、月调度”,健全完善食堂工作人员管理方案及各类防范预案。

此次检查,充分肯定了wecome2017贵宾会在食品安全管理工作方面取得的成果,同时也对需要优化的方面提出指导意见。wecome2017贵宾会将不遗余力做好校园食品安全工作,守护师生的安全与健康。

(图/许柳璇 文/杜昊禹 终审/王烁生)

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